CACIOTTA MINI

Stalla-di-Canove

CACIOTTA MINI

Confezione

300gr

8,00

Esaurito

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    Prodotta con latte intero, appena munto.
    La sua stagionatura è breve circa di 15/20 giorni. Il colore è bianco o leggermente paglierino.

    Dolcissima e in un attimo si scioglie in bocca.

    E’ pensata apposta per essere cotta in padella, o in forno come un tomino.

    La sua produzione avviene a Canove (VI)  quando le nostre vacche sono in stalla,  vengono alimentate con fieno dei nostri prati e cereali.

    INGREDIENTI

    latte crudo delle nostre vacche, sale, caglio, fermenti lattici.

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