lo shop riapre i primi di ottobre, al rientro dalla malga!
CACIOTTA AROMATIZZATA
CACIOTTA AROMATIZZATA
| Confezione | 600gr / 700gr |
|---|---|
| Aroma | Pepe nero, Peperoncino, Salvia, Timo e Calendula |
16,00€
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La nostra caciotta naturale aromatizzata con qualcosa di diverso ogni volta in base alla stagione e alla nostra fantasia.
la lavorazione è la stessa della caciotta naturale, ma la momento della messa in stampo del formaggio aggiungiamo il prodotto scelto per aromatizzare, fiori, spezie, erbe aromatiche….
Solitamente raccogliamo direttamente noi le erbe spontanee nei nostri prati durante l’estate, oppure le coltiviamo nel nostro orto.
INGREDIENTI
latte crudo delle nostre vacche, sale, caglio, spezie
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